LA BARRA fue fundada y registrada en 1980. Desde entonces continúa bajo la supervisión de los mismos dueños con una constante permanencia en la zona, contando con una selecta clientela, fiel a su servicio y calidad, virtudes destacadas que hicieron de LA BARRA el lugar predilecto de Recoleta, tanto por su delivery como por su salón.

LA BARRA elabora todos sus productos, no usa servicios tercerizados, empleando las materias primas de más alta calidad del mercado y mano de obra especializada. Nuestro menú se destaca por la variedad, sencillez y cuidado en la elaboración, porciones abundantes y gustosas, sumado a todo ello una atención cálida y respeto por el cliente.